المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
25-05-08, 03:41 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| الدولة:    روابط إعلانية |  جايب لكم اليوم أربعة طرق حلوه لتحضير البيتزا السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جايب لكم اليوم طرق حلوه مره لتحيضير البيتزااتمنى انها تعجبكم وتدعوليعجينة البيتزا هذي لمنال العالم طريقه رقم (1) *المقادير للعجينة: 2/1-2 ك طحين 1 م ك خميرة 1 م ص ملح 1 م ك سكر 4/1 ك زيت زيتون 1 ك ماء دافئ *الطريقة:: اولا نخلط النواشف مع بعض(كمية الدقيق لا نضيفها كلها بل أولا فقط 2 كوب) ثم نضيف السوائل ونخلط وفي النهاية نضيف النصف كوب دقيق المتبقي بالتدريج على حسب احتياج العجينة (بالنسبة لي هذي المقادير مضبوطة عندي 100% لا أزيد ولا انقص شي منها لأني استعمل الأكواب المعيارية.. لكن الفترة اللي كنت استعمل فيها كوب غير كانت العجينة تحتاج مني اضافه المزيد من الطحين).. طريقه رقم (2) هذه التريقه لتحضير بتزا سريعة 1 كوب دقيق - 2/1 كوب زيت - 1 كوب حليب بودرة - 2 بيض - 1 م بيكنج بودر - ملح تخلط المقادير بالخلاط وتصب في صينية فرن مدهونة ننثر فوقها زيتون مقطع و جبن مبشور و جزر مبشور و تدخل للفرن وبالعافية حبايبي الطريقه رقم (3) هذه الطريقه لتحضير بتزا على طريقة شبكه المقادير : - أي عجينة بيتزا تفضلونها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما ) - والحشوة أي حشوة تفضلونها الطريقة : - تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها. - يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه مثل البناء . - ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول . - ثم تدهن بصفار البيض. الطريقة رقم (4) عجينة البيتزا المقادير: اكواب دقيق - كوب و ثلث ماء - 2 ملعقة صغيرة سكر - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة - ملعقة صغيرة بيكنج باودر - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة - 2ملعقةصغيرة خميرة - *الطريقة: نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين و بالعافية. وللأمانة الموضوع منقول أتمنا انها تنال اعجابكم ولاتحرمونا من ردودكم واستفساراتكم ودعواتكم حبايبي.:f55: |
|  |
|
25-05-08, 05:51 PM
| #2 |
| |[ عـضـو ذهـبــي ]| الدولة:  |  رد : جايب لكم اليوم أربعة طرق حلوه لتحضير البيتزا تسلم........ |
|
| |
|
25-05-08, 07:12 PM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | رد : جايب لكم اليوم أربعة طرق حلوه لتحضير البيتزا مشكوووووووووور أخوي.. |
|
| |
|
26-05-08, 12:35 PM
| #4 |
| |[ عـضـو مـشـارك ]| الدولة: | رد : جايب لكم اليوم أربعة طرق حلوه لتحضير البيتزا لاشكر على واجب حبايبي وترقبوأ جديدي انشالله في الايام القادمه |
|
| |
|
26-05-08, 09:54 PM
| #5 |
| |[ عـضـو نـشـيـط ]| الدولة: | رد: جايب لكم اليوم أربعة طرق حلوه لتحضير البيتزا  |
|
| |
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| طريقة جديدة لتحضير البيتزا (بالصور) | عنوان الوفاء | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 40 | 19-08-10 02:16 PM |
| جايب تشكيله حلوه من ساعات عشانكم صباايا | روحي حبت روحك | مكياج × ميك اب × اكسسوارات | 23 | 28-11-09 05:15 PM |
| اليوم جايب لكم خدع بصريه | ابو عوف قاهر الخوف | صور غريبة - صور نادرة | 21 | 22-10-09 01:06 AM |
| حادث يقتل ويصيب أربعة | عاشق ماله حبيب | منتدى الأخبار المثيرة - عالم الجريمة | 3 | 21-12-08 02:14 PM |
| مكرونه البيتزا مره حلوه راح تاكلون اصابعكم وراءها | دمعه من قطره خيانه | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 1 | 03-08-08 01:47 AM |
