المنتديات
المنتديات
| روابط إعلانية |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| | أدوات الموضوع |
04-03-06, 05:52 PM
| #1 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة:  روابط إعلانية |  جيس كيكـ المارس .. جيس كيك المارس  المقادير : 250 غرام بسكوت الكاكاو ( اي نوع تحبين ) 15 غرام زبده سائحة ----------------------------------- 2 ملعقة كبيره سكر اسمر 20 غرام زبده 300 غرام كريمة الخفق ( whipping cream ) 50 غرام كاكاو بالحليب ( مثل ارو او كلكسي ) 3 ملاعق متوسطه جيلاتين ربع كوب ماء 2 جبنة فيلاديفيا ( 250 غرام ) نصف كوب سكر ناعم 3 كاكاو مارس كبير الطريقه : يخلط كلن من البسكوت بعد طحنة مع الزبدة ويوضع في قالب ذات قاعدة متحركه ويترك في الثلاجه 1 - نأخذ السكر الاسمر مع الزبده 20 غرام مع ملعقتين كبيره من كريمه الخفق ويوضع علي النار وتخلط جيدا حتي يذوب السكر ويترك جانبا . 2 - نأخذ الكاكاو مع ملعقتين كبيرتين من كريمه الخفق ويوضع علي النار ويخلط جيدا حتي يذوب الكاكاو ويترك جانبا . 3 - يخلط الجيلاتين مع الماء الدافئ 4 -يخفق كريمة الخفق جيدا حتي يتضاعف حجمها وتترك --- يخلط كل من جبن الفيلاديفيا مع السكر الناعم جيدا حتي يصبح ناعما يوضع عليه الجيلاتين المذاب بالماء ثم كريمة الخفق ويحرك بخفه حتي يمتزج يقطع كاكاو المارس قطع صغيره ويخلط مع الخلطه السابقة يوضع نصف خلطة الجبن في القالب علي البسكويت ونواسيه بالملعقة ثم نضع عليه نصف خلطة السكر الاسمر مع الزبده والكريمه وكذلك نصف خلطة الكاكاو والكريمة ثم بعد ذلك نضع النصف الثاني من خلطة الجبن وباقي خلطة السكر الاسمر وكذلك الكاكاو مع الكريمه ويشكل بالملعقة ويوضع بالثلاجة حتي تتماسك ,, وبالهنا والشفا ’’ |
|
|
04-03-06, 10:39 PM
| #2 |
| |[ عـضـو مـبــدع ]| الدولة: | شهووووووووووووووووووود يسلمووووووووووووووو حيااااااااااااتي |
|
|
|
05-03-06, 12:40 AM
| #3 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | يم يم يم والله شكلهاااااااااااا واااايد حلووووو شـــهد يسلمووووو غنااتي الله يعطيج العافيه ننتظر جديدج |
|
|
|
05-03-06, 04:32 AM
| #4 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | مشكورة على الطريقه تسلم إيدك والله يعطيك العافيه |
|
|
|
05-03-06, 12:01 PM
| #5 |
| |[ عـضـو مــاسـي ]| الدولة: | سارونه تسلمي عالمرور ياغلاتي ’’ |
|
|
|
| الإشارات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
مواضيع مشابهة | ||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| من يصدق إن هذا كيك | •• ℓỉttℓё ђσρé » | صور غريبة - صور نادرة | 37 | 31-10-09 04:42 PM |
| كيكـ على شكل آيس كريم :" | ابكي لكن بصمت | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 9 | 06-08-09 03:38 AM |
| تشيز كيكـ سنيكرز | !!عاشقتهم ومجننتهم!! | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 2 | 17-02-09 12:11 AM |
| (كيكـ الجبنـ المثلج) | ود | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 7 | 09-09-07 11:11 AM |
| تشيز كيكـ الفراولــــــة | شـــهد | حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات | 8 | 10-07-06 06:11 AM |
